Singapur autorizó la venta y consumo de carne artificial de pollo creada por la empresa estadounidense Eat Just, la cual trabaja en desarrollar carne hecha en laboratorio a partir de células animales.

Las personas podrán comer carne artificial de pollo en algunos restaurantes de Singapur, luego de que las autoridades de aquel país dieran luz verde a la propuesta de trozos de pollo artificales.

De acuerdo con la agencia de seguridad alimentaria de Singapur, la compañía “Eat Just presentó una solicitud de verificación”, para que su producto fuera declarado apto para el consumo en las cantidades previstas, la cual ha sido autorizada como ingrediente de los “nuggets Eat Just”.

La agencia añadió que esto es “un avance para la industria alimentaria mundial”, cuando muchas empresas están buscando formas de producir carne con menor impacto ambiental.