El Poder del Consumidor señaló que cada hora mueren más de 27 mexicanos a causa de la obesidad, condición que se relaciona directamente con el mayor consumo de productos ultraprocesados y bebidas endulzadas de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud.
De acuerdo a Jorge Vargas, doctor en nutrición poblacional e investigador de El Poder del Consumidor, los datos de INEGI sobre mortalidad, se atribuye al sobrepeso y la obesidad 237 mil 674 muertes en el año 2021, es decir, 652 muertes cada día, lo que corresponde a más de 27 muertes por hora debido a esta causa.
De 157 mil 927 muertes por sobrepeso y obesidad atribuidas en 2015, pasamos a 237 mil 674 en 2021, un aumento de más del 50 por ciento.